暑いですね(汗)

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    いつも池川茶園のブログをご覧いただきありがとうございます。

    ブログの更新が滞ってしまいました(汗)

    7月に入り梅雨明けし本格的な『夏』到来で先週の3連休も

    沢山ご来園いただきありがとうございます。

    店内が混み合ってお客様にはご迷惑をお掛けすることも多々ございますが

    スタッフ一同頑張っておりますのでよろしくお願いします。

     

    さて先月は仁淀中学校からインターンシップ

    生徒さんが来られ池川茶園のお仕事体験をしました。

     

     

    お菓子作りが好きな生徒さんで将来はお菓子作りに関する

    お仕事を希望だそうです☆若い力、大歓迎ですね!

    もうすぐ佐川高校のインターンシップも控えております。

    皆さんに興味を持っていただけて幸栄です♬

     

     

    今年に入って研修、講習を受け

    高知県版・HACCAPを取得・認定されました。

    厨房内の設備等を改善・修正し試行錯誤の連続で苦労しましたが

    やっと認定を受けることが出来ました。

    これからもいろんなことにチャレンジ!をモットーに

    向上心を持って頑張りたいと思います。

     

    夏休みに入り川でのキャンプのお客様もご来園いただいています。

    3連休キャンプを向かいの宮崎の河原でしていた広島からのお客様は

    3日間毎日パフェやソフトクリームを食べに来てくださいました(^o^;)

    猛暑なので皆さんに『涼』を届けられるよう新メニュー開発もしなければ

    と思う今日このごろ…

     

     

    *************************
    茶農家の手作りスイーツ
    池川茶園

    〒781-1606
    高知県吾川郡仁淀川町土居甲695-4
    TEL:0889-34-3100
    FAX:0889-34-3320

    営業時間 10:00〜18:00
    (不定休)


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